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2019-04-21 - 咖啡师

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1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。  2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制,是450g吐司模的一半大。

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传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia), 那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋。

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