茄子去皮后，滚刀切成小块，用盐腌15分钟 把腌出来的水分挤掉（要挤的干一些）备用 锅里放油，比炒菜多放些，烧热后将挤干的茄子放入翻炒(这个过程比较长，所以最好准备个锅盖来挡一下) 在茄子里面基本没水分时，关火，将蒜碎、姜碎和葱花下锅爆香 再放入豆瓣酱炒匀后加老抽，糖少许再炒几下就可以了【小帖士】1、

谢邀！ 这个问题问的比较模糊，我尽量具体一些来回答。 以苏州为例（其他城市略） 在苏州购买首套房（新房或者二手房都可以），在吴中区、相城区、园区等大部分区域，外地户籍限购一套，本地户籍可以购买三套。在新区，由于有科技城，外地户籍在当地也可以购买两套，而本地人也是可以买三套的。

从基本面看，该股业绩稳定增长，每股收益1.25元/股，净资产收益率28%（行业平均数18%），整体质地较好；从技术面看，该股处于低位盘整状态，前期上涨幅度不大，上方抛压较轻，近期成交量有所放大，有启动迹象，值得留意。如果启动，预计涨幅在30%左右。

10月11日，辽宁本钢在总比分0-2落后的情况下，以98-75大胜广东宏远队，将两队系列赛拖入到最后一场生死战。 这是CBA历史上首次出现季后赛“一番战”（第一场比赛）打平的情况。