年糕饺什么馅好吃？
作为浙江人，其实过年必吃的年货除了年糕，还有甜酒酿和红糖馒头。 但年糕的形状还有很多种！ 长条的切薄片炒制做成炒年糕，软糯Q弹有嚼劲，是江浙人士最爱的家常小菜之一；卷成卷蒸熟的就是糯米糕（或称年糕团），蘸着白糖吃清香甘甜，也是不错的点心；而把米粉压成饼状，在锅里煎得金黄酥脆，配上萝卜丝做酱料，就是江南的特色小吃——煎饼馃子(gǒ)啦～ 最可爱的还是这种小圆仔年糕，外面粘上香香的芝麻，吃起来香甜不腻，很适合小朋友的胃口~ 小圆仔年糕可以用来烧汤，比如骨头煲里加入白萝卜，就是温补的冬天里一碗热腾腾的排骨汤；也可以油炸后拌上酱料，做一道美味的小零食。 年糕有很多种，咸味的主要由咸菜、香菇、猪肉等组成，甜味的主要有豆沙、枣泥等馅料。 作为一个爱吃会吃的吃货，我最喜欢的是这款雪菜肉丝年糕条，做法超简单！ 准备一些咸菜丁或雪菜、肉丝、葱姜蒜，加点生抽、料酒腌制一会儿；锅中热油，爆香姜蒜，倒入咸菜丝翻炒，加入年糕条翻炒均匀，就可以啦～ 咸香味美，一口下去还能爆汁儿哟～你值得拥有～