怎么制作姜咸菜好吃？
2、将切好的姜片放进干净的瓶子里，放入盐、糖和白醋，搅匀后放置在阴凉处。 3、大约一个星期后就可以吃到美味的姜咸菜啦！ 用这个方法做的姜咸菜特别脆嫩，而且咸淡适中，味道非常好
1、首先把生姜清洗干净，然后晾干或者擦干水分（一定要擦干哦，不然容易腐烂）。
2、其次把晾干或擦干水分的生姜切成薄片。注意切得越薄越好哦~这样腌制出来的姜才够入味~~ 我一般都是用擦片器擦成薄片 3、最后把切好的姜片放在干净无水无油的玻璃瓶里，倒入烧开的开水，水量大概没过姜片就可以了。 再放适量食盐、白糖和味精调好味道，盖上盖子，浸泡一个晚上便可食用了～ 这样做出来的姜咸菜味道好极了啊~你值得拥有~~~~