把蒿炖鱼好吃么？
我是东北人，在我们那里有一种很特别的蔬菜叫“水芹菜”（不是旱芹） ，可以包馅、凉拌、做汤，我最喜欢的一种吃法是：烧汤，烧法特别简单，跟小根蒜一起清炒了以后打汤，味道特别好。但是我离开家乡以后，就再也吃不到那种味道了，因为水芹菜有特殊的气味，别人不喜欢吃（其实也不怪别人，这种蔬菜确实有一股土腥味，不过用盐腌一下，把水挤掉，味道也就淡了）。后来我想出一个办法，用油煎的水芹菜炒猪肉，味道好极了！
后来有一次我去青海旅行，在饭店里点了一道这里的特色菜——羊肉焖饼，吃起来居然有熟悉的感觉，里面放了很多的葱和姜，这分明是在欺骗我这个外地人嘛！不过，当我吃到最后的时候，竟发现了惊喜——里面有好多白白的豆芽，一咬，脆生生的，原来店家还在下面放了绿豆芽！真不错，多放的这两样蔬菜让这道原本油腻腻的菜多了清爽的味道，而且价格也便宜多了。（注：羊肉焖饼普通店里没有，这是特色店的做法，贵有贵的道理。）
所以，题主的问题对我来说简直是一道送分题，答主喜欢吃各种奇葩的菜肴，而且吃的馆子也都很奇葩，因此对这个问题很有发言权。先上答案，把蒿炖鱼是我吃过的最难吃的菜之一。
说难吃，并不是因为它很贵或者量很少之类的，是因为这道菜真的很难吃，满嘴的泥土味和各种树叶的霉烂味儿，根本下不了嘴。 (￣▽￣~~)~让我开心一会
顺便附上难吃的照片。