西瓜酱怎么炒好吃?

孙妤祺孙妤祺优质答主

1.准备好黄豆,清洗干净后放在水中浸泡一夜; 2、将洗好的黄豆与切成小段的芥菜(或者小白菜)放在一起用石磨磨成糊状,越细越好,放入锅中蒸至八成熟;

3.锅中倒入食用油烧热,然后将准备好的干辣椒和花椒一同放入锅中炒香,再往锅里加入适量生抽继续翻炒片刻即可关火,把炒好的辣椒油晾凉备用;

4、准备一个干净无水的容器,在底部及四周均匀的抹上一层色拉油,然后准备一些凉白开,水量以能淹没黄豆为宜;再把蒸好八成熟的黄豆酱与晾凉的熟芝麻一起放入装有凉开水的容器中,再在上面盖上一块纱布并压紧,置于阴凉通风处发酵两天;

5、当黄豆表面长出一层白毛时,就可以开始炒制了,将黄豆酱与适量的食盐一起放入炒锅中小火不停的翻炒,炒至黄豆酱与盐不再粘锅并且变得干爽,最后淋入之前炒香的辣椒油翻拌均匀后即可出锅装盘。 制作小技巧: 1、黄豆酱最好选择用颗粒较细的,如果用的是黄豆的话则需先将其煮熟后再进行下一步的操作; 2、黄豆酱在发酵的过程中不能沾水且要放置在干燥通风的地方,以免变质;

3、辣椒油最好是在制作黄豆酱的时候一同加入,这样炒出来的味道会更好些; 4、炒黄豆酱时火不宜过大,不然容易焦糊。

注意事项:夏天温度比较高,一定要注意放置容器里发酵的黄豆酱要保持密封状态,防止细菌进入造成发酵失败哦!

怎么和学校合作足球?

和题主同是校园足球人,也曾经想在学校做青训,可惜没有成功,所以答主有一些建议 本人所在的学校是一所市重点中学,虽然每年都有不少考进清华北大的学生,但是体育水平实在是不敢恭维.......足球队更是常年连区里比赛都进不了,最多是在区里一些弱旅那里赢个三两场鉴于这样的情况,

乌瑜然乌瑜然
吴江景点哪里好看?

1、同里 (1)同里的地理位置是在苏州市吴江区,是一个典型的江南小镇;因为这里曾经出过很多的富豪,因此还被称为“富土”;同时这也是一个风景秀丽的地方 ;(2)建议游玩:半天时间左右,如果住在这里的话就可以玩一整天了;在古镇的中间有一个小岛叫做“退思园”,是必须需要前往的一个地方,

计瑾计瑾
哪些因为足球的战争?

第一次世界大战期间有60万名德国士兵死在了法国,而让这些士兵丧命的罪魁祸首,却是足球场上的那根白色横线。 1914年8月2日,德军进攻法国时,双方都在法国北部城市索姆河一带部署了重兵。但德国统帅部低估了英法联军的战斗力以及法国总统普安卡雷的决定。

官圣卓官圣卓
婴儿一般几个月会走路?

我家宝宝是10个月会的,当时全家都惊呆了! 因为我们家宝宝一直属于比较瘦小,运动能力也不是特别好的那种,所以家里人一直都觉得起码要12个月以上才会走才对~ 结果那天她刚好自己扶着床站了起来(其实之前也会)然后在地板上乱走,我们就跟在她后面玩。

计瑾计瑾
安徽都有什么景点?

1.黄山 黄山位于安徽省南部黄山市境内,有72峰,主峰莲花峰海拔1864米,与光明顶、天都峰三足鼎立,巍峨高大。黄山的四绝是奇松、怪石、云海、温泉,还有飞瀑、佛光等胜景。 2.九华山 九华山坐落于安徽省池州市青阳县境内,距市府池州约60公里;又因山顶有九峰形似莲花而得名“九华山”。

和鼎桥和鼎桥
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