小吃做什么好吃?

史海永史海永最佳答案最佳答案

做小吃的过程,其实就是一个不断尝试、失败和再来的过程! 曾经做过臭豆腐、炸鸡排、烤冷面、炒酸奶等,也成功过,但最终还是放弃,不是因为生意不好,而是因为自己口味觉得不好吃。 所以最终我决定要做的小吃,应该是我觉得好吃而且顾客也会喜欢的。那怎么做呢?

首先,我要感谢我的男朋友!因为是他让我尝到了“榴莲”的味道,也是他鼓励我做出一款以榴莲为味道的芝士蛋糕。于是我就做了,而且卖的还不错哦! 下面上图 这款蛋糕是用榴莲果泥来做味的,搭配咸蛋黄饼干碎一起夹在戚风蛋糕中间。由于加了果泥,所以口感非常细腻,一点也不会感觉颗粒感很重。表面是挤上的奶油,洒上核桃碎。

除了上面这个正样的,我还做了下面这个 这是一款比较酷的蛋糕,用冷冻工艺把榴莲肉冻起来,然后切块铺到蛋糕上,再用巧克力酱画出翅膀的形状。是不是很酷啊! 除了榴莲还有别的口味吗?当然有的! 这是用草莓打成的草莓果酱来做馅的彩虹蛋糕,果酱的颜色深深浅浅,像彩虹一样,漂亮极了。

除了彩虹色,还可以有另外的颜色,比如黑色! 用黑巧克力、咖啡粉、牛奶来做的黑森林蛋糕,表层铺满薄薄的可可粉,中间是有如森林般密密麻麻的树桩,轻轻挖起,里面全是软软的戚风蛋糕,夹杂着榛子碎。

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