怎么烧酸菜鱼好吃？
尉浩雨优质答主很多人做酸菜鱼的时候，都容易犯一个错误，那就是做出来的味道一点都不够鲜美，原因出在哪呢？其实很简单，因为我们在选择鱼的时候没有选对！ 一般来说，我们最好还是选择用黑鱼来做酸菜鱼比较好，因为这个鱼的刺比较少，而且肉质很鲜嫩；如果实在买不到黑鱼也可以用草鱼代替，但是需要将鱼身上的大骨全都剔除掉才可以哦~
接下来就是准备食材了，首先我们需要准备好一条黑鱼或者一条草鱼，然后将其清洗干净之后将其剁成小块备用；接着再准备少许的酸菜、适量的花椒和干辣椒以及姜蒜等，全部备好后就可以开始进行下一步操作啦~ 我们先需要给鱼肉进行腌制一下，先将它们放在碗中，加入少许的料酒去腥，然后再加入适量的盐和生粉抓拌均匀，这样可以让鱼肉更加入味且更容易成型不会散。 接着将辣椒、姜蒜全部切好，然后将酸菜洗干净后切成长段备用;
锅内加水烧开，放入鱼片焯熟捞出控水备用;锅内放油烧热，放入干辣椒炒香盛出备用，锅中留少许油，下花椒爆香后将沥干水分的鱼片放入，炒至变色后，再加入之前炒好的辣椒一起翻炒均匀，最后倒入酸菜炒匀即可出锅装盘！ 在出锅前可以撒入一些小葱点缀增香，这样一道美味可口的酸菜鱼就做好啦，是不是看上去很有食欲呢？其实这道美食不仅很好吃而且做法也非常简单哦，喜欢的朋友不妨自己动手试试哦~ 以上就是关于怎样做出一道完美酸菜鱼的秘诀啦，不知道大家学会了吗？虽然看似步骤很简单，但是在每一个步骤中都有很多需要注意的地方，只有每一个细节都做到位才能更好的保证成品的质量哦~
房子阳台对阳台好吗？1、两间卧室门相对相冲，此煞称为门冲煞。从科学角度讲，门是房间的通风及采光口，大门直冲小门，空气及人一进来就会直冲而入，有前冲后有漏之感；同时也会使小门的空气及人难以进入大房间，因此会减低小房间的空气流通及亮度。
文近怀孕5个月腿肿正常吗？正常的，妊娠后期会出现水肿是体内激素分泌引起的水钠潴留， 妊娠期血容量增加约12%，使血浆蛋白及体液也相应增加约16%．由于肾脏对水、钠的重吸收能力增加，致使水分积聚在体内而排出减少，造成体内水分积存，从而引起水肿。孕期腿部水肿怎么办？
国永梅水果玉米好吃吗？“水果”是指外观和口感像水果一样的蔬菜，也称“生果型蔬菜（fruit-like vegetable） ”；而“水果玉米”则是将甜或糯的玉米进行特殊的栽培方式，使其在生长过程中形成脆甜的质地，达到类似水果的口感，也叫“超甜（超糯）玉米”、“保鲜玉米”等。
和鼎桥生活阳台和观景阳台封哪个？个人建议，不封为好！ 虽然我住在上海高层，但是是南北通透的户型，并且客厅连接室外平台（我们这一共有四个外平台），所以没有封掉。
官圣卓八宝粥怎么做好吃？八宝粥是我们中国汉族传统食物之一，由八种原料配合而成，所以叫做八宝粥。八宝粥的八味配料可以是固定的，也可以是任意的。我比较喜欢自己搭配食材做八宝粥。 准备材料：绿豆、红豆、腰果、花生仁、莲子、薏米、百合干（或鲜百合）、枸杞、冰糖。1.首先把所有材料洗干净浸泡几个小时。
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