嫩姜怎么腌好吃?

俞雯俞雯优质答主

我从小爱吃辣,又不爱吃生姜。所以家里每年种很多嫩姜,我妈就会做很多嫩姜来腌制起来给我当零食吃。 这是我在农村老家山上挖的野生土姜,这个可以做药材也可以做调料用。 我妈妈是农村长大的,小时候生活比较苦没什么好吃的,就爱上吃各种野菜和野果,所以这些腌制方法都是她小时候跟着大人学的。

1、首先把嫩姜洗干净晾干水分切成细丝(切的时候不要太窄),然后放入碗里加入一勺盐搅拌均匀,放置20分钟让姜出水(这步目的是为了去除苦味),然后把水倒掉用手把姜攥干放在干净的容器里待用;

2、准备一把小米椒清洗干净晾干表面水分用刀剁成辣椒碎,把泡萝卜里的泡萝卜水倒出来装一个干净的碗中备用(这个泡萝卜水可以很好的起到提鲜作用),再准备适量的生抽、陈醋和白糖搅拌均匀,最后把准备好的辣椒末、泡萝卜水和调味料一起倒入装有姜丝的碗里搅拌均匀即可食用了,喜欢吃麻油的可以淋一点上去味道会更好哦! 这道下饭菜不管是作为佐餐小菜还是当零食吃都是非常不错的选择呦~~

鲜虾怎么煮好吃?

1.将虾线挑出来,因为虾的肠等内脏都比较聚集在头部和尾部的部位,所以要把头尾剪掉之后,用剪刀从背部划开至尾巴处,将虾线取出来 2.锅中放入水,然后加入切好的姜片进去,把水煮开后,就将虾仁放进去焯一下水 3.焯水中火煮开后再加一点点盐就可以起锅了 4.准备一个砂锅,然后在里面加入适量的蒜末,葱末,

乐子铃乐子铃
非公开发行股票多久?

根据《上市公司证券发行管理办法》规定,上市公司非公开发行新股,应当符合下列条件: (一)发行股数不超过本次发行前总股本的20%; (二)拟发行的股份数量应不少于此次筹资金额与拟用于投资项目所需金额之间的差额部分; (三)募集资金用途符合国家产业政策、

计瑾计瑾
怀孕一个月肚子痛正常吗?

我刚开始也不懂,以为怀孕了都会肚子疼呢!后来才知道只有少数人会有这样的反应啊... 我是孕早期的时候没有反应的(孕吐啊,嗜睡啊什么的)但是就是肚子会不舒服~因为子宫变大压迫肠胃引起的吧~~ 后来问过一个医生朋友,她说我这是正常的~~~不过还是让我去医院看看比较放心,我就去了医院做B超检查,

计瑾计瑾
江苏大学考研好考吗?

2021年已上岸,专业课135分 江苏大学车辆工程学硕初试378分备考经验 本人报考的是江苏大学的车辆工程专业硕士(学硕)。初试成绩378分,政治65、英语一67、数学二143、专业理论基础103。对于江大的考研情况还是比较了解的,下面简单介绍一下江大考研的情况和各科的复习建议!

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如何计算股票的收益率?

一、基本概念 1. 收益率(Return on Investment,ROI) 投资回报率=净利润/平均总投资额;或者 投资回报率=投资收益/投入资本 X 100% 其中:

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